農協さんで見つけた春!

農協さんで春の山菜を見つけました^^

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みぶ菜は、漬物に。これ大好物です、浸かるのが楽しみです

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葉牛蒡は、炒め煮です。春の香りがしました。

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土筆は、きんぴらです。何年ぶりに土筆を食べたのか、忘れるくらい食べてませんでした
春に一度は食べたい土筆です

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タラの芽は、てんぷらです。春の山菜といえばタラでしょうか。美味しかったです

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セリは、ゴマ和えで食べました。

最後に・・ヨモギ。
何とかして、手に入れたいヨモギが近所の農協さんで見つかって嬉しかったです
これは、処理して冷凍しました
もち米がありますので、ヨモギ餅にしてたべましょうか

春休みで小学生の孫が来てます
2人で話しながら、土筆のハカマを取りました
縁側が無い家ですので、明るい窓ぎわに座って・・楽しいひと時でした
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by hanakaidou6 | 2014-03-31 22:09 | おうちご飯


自然を愛して、二人であちこち出かける老夫婦の暮らしを綴ってまいります。HNは夫がkan、私はcocoaと申します。


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