冷え込む夕方に嬉しいことは?

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冬らしい冷え込みとなりました
皆様、お風邪などひかれませんように。。。

昨日からテレビの天気予報で、冷え込みの予報がでてます
1時間かけて通勤する若い夫婦は大変だろうなぁ~と気がかりです

そんな冷え込む夜の食卓に、温かいものをだして喜ばせてあげたい。
それも帰宅時間に合わせてあげたいと思いました

幸いふだんから、帰宅する時はメールをくれますので、こんな時助かります

用意したのは、美味しいテーブルで習ったロシアダーチャ風壺焼きです
赤い壺の中は クリームシチューが入ってます
パン生地で蓋をして、オーブンで焼いて・・・
ここまでは順調でした

なんと、パン生地に卵液を塗ることを忘れてました(>_<)
オーブンから出して、バターを塗ってみましたけど、塗らない方がよかったかもです

若い人のキッチンで作りましたので、出す時は乙女ママと二人で出しました
孫が歓声を上げて喜んでくれました
食卓に向かう家族の笑顔が嬉しい婆ちゃんでした

帰宅してから、こんどはkanとcocoaの壺焼きを焼きます

離れて暮らす家族が、同じ料理を食べる・・・こんな些細なことが嬉しくて幸せな食卓でした
近くに長男一家が暮らしますので、そのお蔭で年寄りもお洒落な晩御飯にありつきました

寒い夜に熱々の壺焼きは、心と体を芯から温めてくれました
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by hanakaidou6 | 2014-01-09 22:56 | おうちご飯


自然を愛して、二人であちこち出かける老夫婦の暮らしを綴ってまいります。HNは夫がkan、私はcocoaと申します。


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