七草粥

お正月のご馳走に疲れた胃を休めるのに、7日はちょうどよいタイミングでしょうか
空腹知らずの毎日で、お腹の調子もいまひとつです

お魚屋さんで、美味しそうなサヨリをみつけました
開いてベランダで干しましたら、夕食にはちょうどいい塩梅の干物になりました

長男一家にも食べてもらいたくて、干物・菊花蕪・鍋で炊いた七草粥・マーボー豆腐など宅配しました
帰宅して、我が家には電気釜で炊いたお粥を用意しました

おせちの残りも並べて・・メインは干物でしょうか
今の季節、乾いた風で美味しくなってました

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さて、肝心のお粥は・・グラタンのような仕上がりです(泣く)
長男ちは 鍋でコトコト炊いたので美味しそうな仕上がりでしたのに・・
我が家は電気釜で炊きました
途中までよかったのですけど、お餅を入れたり、七草を入れたり、だんだんとグラタン状態です

それでも季節のもの
しっかりといただきました

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スーパーでは節分のお豆を販売しておられました
恵方巻きの予約もはじまってますね
1月はいぬる・・2月は逃げる・・大晦日からずーーーと気忙しいですね
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by hanakaidou6 | 2014-01-08 06:57 | おうちご飯


自然を愛して、二人であちこち出かける老夫婦の暮らしを綴ってまいります。HNは夫がkan、私はcocoaと申します。


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