まだ現役でした

先日のプチパンが美味しく焼けて、嬉しくて(翌日は)さらに違うパンに挑戦して見事にがっかりです

盛り上がりが無いし、色が付かないし、美味しくないし。
これは失敗しました
パン焼きオンチの私が考えるのに、発酵過多では???心当たりもありますし。。。

b0170264_0505517.jpg

もしかしてオーブンの力が弱ってるのかなぁ~~
日が替わって再挑戦したのがこれ!
設定温度を10度上げて、焼きました

嬉しいことに焼き色がつきました^^

b0170264_055172.jpg

釜伸びまで!

b0170264_0555419.jpg

夕ご飯は若い夫婦が我が家へ食べに来てくれました
嫁に一本持って帰ってと言ったら喜んでくれました

で、失敗したパンが大量にあるんですけど、これは差し上げられませんよね
うちで、三日かけて食べるかな

ところが、失敗を失敗と思わない孫が“持って帰る”と言って4個袋へいれてます
助かった・・・
みんなで食べてくれるんだぁ

私の腕に問題があるとはいえ、最近のオーブンの力に不安がありました
まだまだ現役で働いてくれそうです
ガスオーブンに憧れますけど、しばらくはビストロくんに頑張ってもらいます
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by hanakaidou6 | 2013-07-12 01:00 | おうちご飯


自然を愛して、二人であちこち出かける老夫婦の暮らしを綴ってまいります。HNは夫がkan、私はcocoaと申します。


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