再び六日市へ

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先日いったばかりの六日市ですけど、kanにも美しい六日市を見てもらいたくて再びドライブです
(運転はすべてkanが)
雪は随分融けてました

画像の場所は大井谷の棚田です
季節が変わると青々とした田圃に変身することでしょう

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六日市に行きたいもう一つの目的に、こちらのお寿司が食べたかった・・

とよた食堂のおふくろ寿司です
それと、出し巻き卵です

どちらもご自慢の一品だそうです

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切ったらこんなかんじ

食べたら評判通り、とっても美味しかったです

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道の駅でおからを売ってました
そういえば、キッチンに先日の牛丼に使った出汁が残ってたな~~

ごぼうをささがきにして、刻んだ人参と牛肉少々・・あとねぎを足しておからの出来上がりです

インスタントみたいに簡単にできました

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あんこを炊いてまして、まだ冷凍しないまま有りましたのでおはぎを4個つくりました

おこわの残りをちいさく丸めて冷凍したものを解凍して、おはぎに変身です

残りのあんこは冷凍しました
これでいつでも簡単におはぎが作れます

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おやおや、なんて大食いでしょう
でも、食べてしまいました

そこで、ちょうど食べごろに漬かった白菜をだしてみました

ちょっと早いかな?そんなサラダみたいな浅漬けが好きなものですから、食べてみました

おはぎのあとには、漬物がよくあいますね

とよた食堂 おふくろ寿司
℡ 0856-77-0085
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by hanakaidou6 | 2011-01-24 00:44 | おうちご飯


自然を愛して、二人であちこち出かける老夫婦の暮らしを綴ってまいります。HNは夫がkan、私はcocoaと申します。


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