ぼけなす&おたんこなす
昨日はお見舞いを済ませた後、皆様と軽くお食事に寄りました。
揃ってお寿司定食をいただいたのですが、メニュー表にある”ぼけなす&おたんこなす”がいかなるものか、気になって仕方ありません。
だれも知らないこのメニュー・・・
心秘かに、Kanとcocoaを表してるみたいなどと考えておりました。
7人で3皿取り寄せて、味をきいてみることにしました。
なすを半分に切って、油で揚げる。そこまでは同じ調理。
ぼけなすの方は、薄味の汁をはります。
おたんこなすの方は肉味噌がつきます。
ふーん、納得しました。
完成品と名前が微妙につながってますね~~
そして、どちらも素敵に美味しかったです。
さて、今夜のことです。
いきなり”サンマを焼こう”と提案があります。
そ・そんなに急に・・・
チルドルームに1匹のサンマがあるにはあるんですけど。
残り物をかき集めてる間に男性群が火起こししてくれました。
サンマと帆立を焼いて、厚揚げも鶏肉もありたけ焼いて、全部食べて、楽しくて、シルバーウイークをのんびり楽しんで過ごしてます。
by hanakaidou6
| 2009-09-21 16:28
| ひとときのたのしみ
自然を愛して、二人であちこち出かける老夫婦の暮らしを綴ってまいります。HNは夫がkan、私はcocoaと申します。
by hanakaidou6
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